金桂飘香季，月满中天时，杭州满城欢度亚运会，水院也将喜迎建校70周年校庆。为进一步弘扬中华民族优秀传统文化，让来华留学生在水院体验中国传统节日文化魅力，感受到水院大家庭的温暖，国际教育学院于9月26日组织在校留学生参加“做月饼，迎中秋”活动。
月饼，又称月团、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，当时只是一种点心食品。随着时代变迁，人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。
在食堂主厨的详细讲解和耐心指导下，留学生们学习了制作月饼的主要步骤（和面、制馅、包馅、印模等），熟练掌握了包、捏、压、揉等动作要领，很快一个个形状美观、玲珑剔透 的月饼展现出来。经过十几分钟的烤制，留学生们迫不及待地品尝着这份水院特色的“中国味道”。
22级留学生浩克表示：“之前有吃过月饼，没想到小小的月饼需要这么多步骤和技巧，而且有这么多年的历史和文化传统。还是自己参与制作的月饼最好吃！”23级留学生王珊妮第一次来中国，对于这次做月饼解锁“团圆味”的活动，她兴奋地表示“又有趣又美味”。国教院将持续开展“感知中国传统，了解中国文化”系列实践活动，让留学生们零距离感受中国文化的魅力，真切认识丰富多彩、立体全面、真实可爱的中国。
